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Le brie de Meaux

En 1980, le Brie de Meaux reçoit l’Appellation d’Origine Contrôlée qui définit la zone géographique de production et les normes traditionnelles de ce fromage plus que millénaire.
Le "Roi des Fromages et Prince des desserts" est au centre de nombreuses manifestations culturelles. Actuellement une petite salle d’exposition retrace les principales étapes de la fabrication de ce fromage ; un grand projet architectural et muséographique autour du Brie est en cours de réalisation (Académie des Fromages).

Nouveau : La maison du Brie de Meaux

Maison du Brie de Meaux - Office de Tourisme

Cité épiscopale de Meaux
Place Charles De Gaulle
77100 Meaux
tel : 01 64 33 02 26

Horaires d'ouverture :

D'octobre à mars : du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h, et le dimanche de 14h à 17h
D'avril à septembre : tous les jours de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h30
Fermé le 1er janvier, 1er mai et 25 décembre
Dernière entrée 30 minutes avant la fermeture

Dégustation de Brie tous les jours à 15h30

La confrérie du Brie de Meaux

Née en 1991 de la volonté d’amateurs éclairés et de professionnels de qualité, la Confrérie des Compagnons du Brie de Meaux regroupe en son sein tous ceux et celles qui se régalent du vrai Brie de Meaux et sont attachés à la tradition de sa fabrication et de son affinage comme de sa dégustation.

Site officiel de la confrérie du brie de Meaux

  • Cérémonie d’intronisation des nouveaux confrères, lors du Grand Chapitre (chaque année, le dernier dimanche de juin)
  • Concours national du Brie de Meaux et Chapitre exceptionnel (chaque année, au mois d’octobre).

Contact

Accueil de l’Office de Tourisme du Pays de Meaux
Cité épiscopale de Meaux
5, place Charles de Gaulle
77100 Meaux
Mail : tourhl92sisabvme@meauxnqtfc.frf5

A savoir

Le brie de meaux est vendu dans toutes les fromageries
 La fromagerie de Meaux
4 rue général Leclerc
01 64 34 22 82
 Le fromager gourmand
61 avenue de la victoire
01 60 38 09 77